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台菸酒收購彰化葡萄 劍指水果酒市場
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為相挺台灣農業,將產品融入在地味,台灣菸酒公司7月起收購彰化二林地區葡萄21萬公斤。台灣菸酒公司董事長丁彥哲表示,以釀製水果酒為定位的南投酒廠,未來將生產更具台灣風味的酒。
丁彥哲表示,為相挺台灣農業,在兼顧果農合理利潤與維持產品競爭力下,菸酒公司計劃性收購金香及黑后葡萄。今年採購數量為21萬公斤,本公司將以先進製酒設備與純熟釀造技術,產製最符合國人口味的優質葡萄酒、水果酒及白蘭地等相關產品。」
台灣菸酒公司南投酒廠位於南投市郊,占地17.6公頃,為全國最大水果酒廠,利用本土盛產之水果產製葡萄酒、荔枝酒、梅酒等水果酒及白蘭地,並結合該廠明星商品OMAR威士忌開發特殊風味桶威士忌產品。
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