於象山站 已經座落了很久 其實呢 我從幾年前就知道它 店名叫ALICE COFFEE(愛麗絲咖啡) 然而這幾年我有發現到呢 它從原本粉紅系裝潢到現在這個裝潢 但是星期六剛好在附近找朋友之後 接著呢 就決定來這裡吃中餐 門口就有菜單可以參考 對於過路客而言 真的方便 同時它也是UBER EATS合作餐廳 底下有跨年營業時間調整 如果到時想用餐的 要多留意 一進來就發現有聖誕樹 以及聖誕紅和其他東西 ALICE COFFEE不止有咖啡 另外它們也有麵包 甜點系列 而且聽說還蠻多人前來購買 網路上也一堆人喜歡它們的麵包 還沒就近看之前 大略掃一下 麵包種類的確非常的多種啊 沒想到還有看到幾種吐司 這些鹹麵包好像很可口 連起士系列的麵包 也不錯吃的感覺 啊 我不是來專程買麵包 只是來純用餐而已 XD 店內用餐環境還頗寬敞 剛好我到的時候是約莫中午 發現還沒有什麼人在裡面 整體放眼望去是現代+簡約 挺像簡餐&咖啡廳那一類的風格 櫃檯跟裡面工作空間 以及左邊的廚房 老闆與店員清一色是男生 每一個服務態度都可以 如果是要用餐的話 就可以挑自己要的位置 或者是戶外區(隨心所欲) ALICE COFFEE的咖啡豆 光從包裝看來 是有一定的品質 喜歡在家煮咖啡的人 不妨可以買自己喜歡的來試 還是跟店家請教 相信它們都很樂意解答的喔 三種顏色的咖啡包 應該是單包的 沒很仔細看 櫃檯左手邊桌面上 除了擺設的物品以外 還有咖啡相關的器具呢 接著是這邊像樹木形狀 以及枝幹的木頭兩層架 擺了咖啡包以及盒裝等 當然還有咖啡的完整介紹 餐盤回收區在此 用完的餐具請記得回收 戶外區是AILCE COFFEE重點 因為不少人都喜歡坐在此處用餐 尤其天氣好 自然光打在身上 感覺會特別的舒暢 至於夜晚呢 此處會更有氣氛喔 還能一眼看到裡面 雖然以前粉色系裝潢 會比現在更漂亮+奪目啊 戶外的遮陽區 感覺挺舒適的說 畢竟是像沙發那樣 適合多人聚會做使用 然後其中還有長型水池 特別適合在這裡當網美拍照 水池裡面有假的鴨子 以及青蛙們 是不是很可愛 旁邊呢 還有種花草唷 除了沙發那一區 其餘還有雙人座以及四人座 只是唯一缺點是有蚊蟲 這點是真的無可避免 務必事先備好防蚊液是上上策 樹幹上的假蝸牛 也被拿來當裝飾 真的有巧思 假設不怕蚊蟲的 那麼戶外區的確是 用餐上面的首選 M E N U 總共有兩種選擇 1. $580 套 餐 2. $1280 套 餐 ------------------------- 我選擇了$580 套 餐 全部的內容如下: 新 鮮 烘 焙 歐 式 麵 包 ★ 湯 品 ( 二 選 一 ) 法 式 奶 油 南 瓜 湯 經 典 英 式 洋 蔥 燉 湯 ★ 開 胃 沙 拉 ( 二 選 一 ) 果 燻 雞 肉 蔬 菜 沙 拉 鮮 水 果 蔬 菜 沙 拉 ★ 主 餐 ( 二 選 一 ) 白 蘭 地 野 菇 燴 烤 培 根 葡 萄 酒 羅 勒 鮮 蒜 炒 蛤 蜊 義 大 利 麵 / 燉 飯 ★ 甜 點 ( 二 選 一 ) 法 國 可 麗 露 德 國 烤 布 丁 ★ 飲 料 ( 二 選 一 ) 咖 啡 o r 紅 茶 -> 熱 / 冰 開始的時候 男店員先問我 飲料是要先上還後上 我就覺得先上好了 味道就是很一般的冰咖啡 沒有到很濃郁 偏淡 反正純脆是解渴用而已 這一道沙拉的名稱是 果燻雞肉蔬菜沙拉 看看它還精心擺盤呢 除了蔬菜類 還有番茄 起士 燻雞等多種的料頭 外面擠一圈就是沙拉醬 肉眼看是偏酸甜類的那種 蔬菜類 番茄 堅果 葡萄乾 起士等入口 其實不會互相衝突 當然味道最突出是燻雞 配上酸甜的沙拉醬 不止整體有提升 幫助開胃 兩道一起上的東西有 新鮮烘焙的歐式麵包 和經典英式洋蔥燉湯 第一眼 感覺是兩種都還不錯 經典英式洋蔥燉湯 味道鹹中帶甜 很營養 洋蔥燉湯我本身不陌生 也知道它是很費工的湯 洋蔥要炒過變焦糖色 (記得會變成泥稠狀那樣子) 然後再經過其他過程 才能造就一碗洋蔥燉湯 洋蔥入口之後真的化掉 滿嘴鮮甜 加上精華都在湯裡 讓不愛喝湯的我都快喝完 在國外 它們都覺得湯是用吃的 而不是喝的 因為料不少+湯 一下肚就會覺得有飽的感受 這塊歐式麵包 看的出來 是有點偏養生路線 香氣的部份的確四溢 麵包很有咬勁 也好紮實 又吃的到紫米以及地瓜的綿密 當然挺鮮甜 出乎我意料的好吃 而且個頭還蠻大一塊的耶 我比腳偏好麵食類的關係 所以咧 就毫不猶豫選擇 葡萄酒羅勒鮮蒜炒蛤蜊義大利麵 如果不喜歡麵類的人 就選燉飯吧 它也是有經過擺盤的 漂亮呢 上面應該是用芝麻葉點綴 其他有羅勒 蒜頭跟些許的辣椒 另外蛤蜊也給不少顆 算是很大氣 義大利麵呢 在義大利當地 都講求al dente(義文:彈牙)的口感 可是在台灣不是所有人都能習慣 我是喜歡吃al dente的那種 確實滋味會更道地啊 剛好這個義大利麵不會太軟 沒到很al dente的程度 算剛好 也都有吸附到醬汁的味道 蠻入味 羅勒 蒜頭是要先用橄欖油炒過 再加葡萄酒進去 整個會提香 最後才是蛤蜊(畢竟蛤蜊很快開殼) 順序應該是這樣 可惜吃完沒問店家 麵條都充滿香氣 還帶點不算明顯的辣 畢竟我平時很愛吃辣 早知道先叫廚師再加辣 比我原先預想的還好吃呢 這一道我改天再訪的時候會想再點 至於份量對我而言也不少 可能因為前面被冰咖啡 沙拉 湯 麵包弄到有些飽的關係 結果最後德式烤布丁 我真的沒吃 只好叫店家打包 回家之後我拿給家人吃了 ALICE COFFEE初訪 讓我留下的印象還頗深刻 裝潢 環境等我覺得都OK $580套餐吃下來很超值 真的覺得有飽足感存在著 也幾乎沒踩到什麼雨田 服務方面 做的挺到位的說
電話 ~ (02)2727-2609 地址 ~ 台北市信義區信義路六段9號 營業時間 ~ 以店家現場公佈為準 捷運 ~ 象山站3號出口 臉書粉絲頁 ~ Alice Cafe❤愛麗絲咖啡 斯心推薦 ~ $580套餐
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